|
Supersnelle Chocolademouse
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr bittere chocolade
250 gr mascarpone
2 el gezeefde poedersuiker
desgewenst scheutje cognac
cacaopoeder om te bestrooien
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de chocolade in de magnetron of au bain marie. Klop er de mascarpone met de poedersuiker en desgewenst een scheutje cognac door. Schep de mousse in kleine bakjes en laat minstens 10 min in de koelkast opstijven. Bestrooi met wat cacaopoeder.
|
|
|